- 2 jauni cukinijos
- 1 didelė lemputė
- 1-2 st. šaukštai džiovintų bazilikų
- Ghee, sezamo aliejus
- Nute miltai 2-3 st.l.
Daržovių supjaustoma plonais griežinėliais, tešla ar daržovės.
Skrudinti keptuvę aliejuje (galite sumaišyti kepta ir veršelių)
Laukite iki smulkiai supjaustyto svogūno.
Pridėti 1-2 meno. šaukštai džiovintų bazilikų.
Į vištienos miltus įpilkite į keptuvę, sumaišykite su svogūnais.
Padėkite skvošą. Greitai mailius per didelį karštį, užpilkite verdančiu vandeniu, kazmeshat igotovit mažomis Varėna 3-4 minučių cukinijos konservuoti "hrustinku". Pabaigoje įpilkite šaukštelis sviesto.
Patiekite su makaronais ar bet kokia traškia košė.