Gina receptas:
- Išstumti žaliavinio spirito 45%.
- Nustatykite tai akmens anglies BAU (beržo aktyvuotos anglies) mėnesį. 1 kg BAU už 50 skardines, tikslumas nėra būtinas.
- Išmeskite alkoholį iš anglies.
- Mėskite ingredientus, receptas 11 skardinėms (33 litrai):
- Kadagio uogos - 500
- Kilimėlio sėklos - 100
- Kmynų - 60
- Cinamona (gali būti malta) - 30
- Pankolis - 30
- Badjanas - 50
- Cardamon - 30
- Citrinų (smulkiai pjaustytų) oda - 3 vnt.
- Nustatykite 2 - 4 savaites.
- Apžvelgti antrą kartą:
Kai distiliuotas toli purvinas galvą ir rinkti iki tvirtovės nuostolių Jet 50%. Uodegos poilsio - tai kitose žalio apipilti 3-osios distiliacijos.
- Surinktas alkoholis sumaišomas ir praskiesta iki 46 - 47%
- Mėnesio poilsis (šviežias džinas nėra toks skanus, kaip stovint)