Подскажите вкусный рецепт приготовления кабачковой икры на зиму все по 2: 2кг лука-помидоры-кабачков-моркови и варить 2 часа мин за 15 до конца варки несколько грошен перца. пару ложек майонеза, соль-сахар-уксус по вкусу. Классический рецепт приготовления икры из кабачковПонадобится: 3кг кабачков, ...

Как коптить мясо? Да способов вообще куча погуглите Поделюсь проверенным рецептом. Да, копчение бывает холодным и горячим, но коптить холодным способом в условиях городской квартиры не получится. Поэтому будем говорить о горячем копчении. Перед копчением мясо необходимо засолить. Я солю ...

Как мариновать грибы серенькиемышата я таких не знаю грибов, наверно как и обычные, если нужен рецепт, пиши в личку. Берем 500 г грибов ( рядовок) , 3 зубчика чеснока, 125 мл оливкового масла, 2 ст. л. перца (душистого горошка) , ...

Как из 70% уксусной эссенции сделать 9% и8% уксус? Составьте элементарную арифметическую пропорцию например на 100 гр. жидкости, если в 100гр. содержится 70% эссенция, то в каком количестве воды е нужно разбавить, чтобы получить 9% уксус? 100 г. =70% X ...

Спасите! Сколько грамм соли и сахара входит в десертную ложку. Очень надо. Стакан граненый, 200 мл, ложка чайная, ложка десертная, ложка столовая. В качестве воды была взята холодная из под крана. Наполняемость каждой ложки была максимальная, по возможности с "горкой" ...

как закатать зелёные помидоры на зиму? Помидоры зеленые консервированные ************************************* Рецепт: С помидор срезать не до конца шляпку. Удалить сердцевины. Мелко нарубить, добавив перец, мяту, петрушку, чеснок и посолить. Полученную массу вложить обратно в помидоры, уложить в банку со стеблями ...

Подскажите пожалуйста рецепты быстрых зеленых помидоров кусочками На 3 кг зеленых помидоров : 4-5 сладких перцев, 1-2 горьких перца, 2 головки чеснока, 1/2 ст растительного масла, 1/2 ст 9% уксуса, 1/2 ст сахара, 1/2ст соли . Очищенный чеснок, горький и ...

засолила сало, а оно жесткое, что можно сделать? может сварить? или есть другие способы? положите в морозилку . в пакете . пусть промрзнет хорошенько пару суток. и доставайте, мелко порезать с лучком, чесночком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! История простая - сало ...

Подскажите рецепт помидоров в желатине заготовка на зиму Для заливки: вода - 1 л сахар - 70 г соль - 40 г уксус - 1 ч. ложка желатин - 30 г перец горошком по вкусу лавровые листья по вкусу СПОСОБ ...

Пожалуста дайте рецепт как засолить курицу чтоб патом ее закоптить. В майонезе с приправами и луком Копчение Копчение окороков Соленые окорока вымачивают 2-3 часа (крепко посоленные до 5-6 часов) в пресной воде. Затем в ножке окорока делают петлю из толстого ...